美国畅销书排行榜（2018年6月21日）

畅销书排行榜美国1998年安东尼餐厅les出版商

摘要：【思羽评榜】近期自杀身亡的名厨安东尼·伯尔顿于1956年出生于纽约，1978年从美国厨艺学院毕业，多年来在不同的餐厅中当厨师，最后于1998年成为纽约法式餐厅Brasserie Les Halles的主厨。1999年，《纽约客》杂志刊登了伯尔顿的一篇文章《读这篇前不要吃》，谈论纽约餐厅人员私下那些有问题的行为。其后有出版商找到伯尔顿，建议他把文章改编成一整本书。

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