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美食出版“造星”计划

作者:邢明旭吉妮出版模式未曾谋面小伙伴一本电视节目饮食文化告诉我页页非洲大陆

摘要:<正>凭着对烹饪的真挚情感,先进的营销包装理念以及"作者核心"的出版模式,西方国家的美食出版商屡屡凭借堪称震撼的作品,颠覆着我们对于这片潜力领域的认知。萨日吉妮(Sarogini Kamalanathalu)做梦也没有想到,在她74岁的时候,还会凭借一本属于她自己的美食书来到遥远的东方,登上世界美食美酒图书大奖赛的舞台。现居澳大利亚的她堪称一位"奶奶级"的美食爱好者,但另她更为痴迷的,是50年未曾谋面的家乡——斯里兰卡和那里的美食,于是她找到美食摄影师克

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出版人

《出版人》(CN:43-1455/G2)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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