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蒙古咸奶茶:茶文化与乳文化的融合

作者:姚国坤茶文化奶茶蒙古高原含羞草金露梅深厚渊源文化的融合蒙古人

摘要:蒙古国在历史上与中国有着深厚渊源,与中国内蒙古的饮茶风情有颇多相似之处。它们虽然并非是第一个将茶文化与乳文化融合的民族,但却是将两种文化完美结合,并传承至今的民族。咸奶茶作为两者结合的产物,至今依然风靡在蒙古高原之上。相传,蒙古人最早饮的是草木茶,芥子、扁桃树、金露梅、含羞草、芍药、红蒿草、枸杞等都可入茶。

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茶博览

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