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将“吃茶”引进日本的中国僧人隐元禅师

作者:工藤佳治黄檗宗隐元禅师日本茶饮茶巨大影响僧人日本文化文化史引进

摘要:日本茶文化史上的著名茶人卖茶翁高游外(1675-1763)是禅宗一派黄檗宗的僧人,他开创了日本的日常饮茶。在55岁的时候,卖茶翁到京都,在寺院的山门前等人多的通行要道,竖起"茶"字旗帜,烧水烹茶,开始了卖茶生活。究竟是什么机缘促使卖茶翁开始卖茶的呢?卖茶翁能有机缘接触茶道,是受益于黄檗宗万福寺的开山鼻祖隐元禅师从中国带回的饮茶方法。隐元禅师是福建省福清县黄檗山万福寺的方丈,1654年受邀与弟子20人一起来到日本,1661年在京都宇治开创了黄檗宗总寺院,并命名其为万福寺。隐元禅师对日本文化产生了巨大影响,食品、美术、医学、建筑、音乐、印刷等多个领域中,都有他流传下来的东西,而且至今影响着日本

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茶博览

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