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在地好味,节气之歌

作者:洪震宇剥壳人说李屏宾影武者书写过程琉球电影蒙太奇饮食文化壮游文化底蕴

摘要:<正>这本书,希望邀请读者和我一起出发,跟着节气老灵魂的脚步,找寻久违的味道,缓慢咀嚼岁月的芳香,建立属于自己的乡愁坐标。总在旅行结束后,旅行才开始。食物所带来的美好记忆,经常成为我旅行的任意门。春天吃到三星葱,脑海浮现一群妈妈们浸在池里洗葱的身影;闻到盛夏的芒果香,想起在小琉球岛上漫步的星光,还有阳光下大口啃咬芒果的痛快;龙眼盛产的立秋时节,我边剥壳边怀念台南东山桂圆咖啡的香甜;凄冷寒冬喝着老姜香糖茶,彷彿闻到嘉义梅山炒香糖、满室弥漫的香气。那些散落在台湾各地的美好味道,总是萦绕不去,如潮浪般轮流叩问,何时再出发?

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出版广角

《出版广角》(CN:45-1216/G2)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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