作者：郭雨桥酸马奶处酒挏马匈奴人酿造工艺锁儿罕失剌玉浆匈奴史徐霆中行说
摘要：酿造工艺,在各民族都产生得很早。马湩、马奶酒我想也是这样。马湩就是酸马奶,奶子挤下来放一放、摇一摇,就能自动发酵,所以这套工艺,成天跟牲畜打交道的人很容易学会。以我的理解,游牧民驯兽为畜不久就可能学会了。《史记·匈奴列传》记述了一个很怪的人,名叫中行说。汉孝文帝要他陪侍宗室公主出嫁
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《草原》（CN：15-1022/I）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《草原》以马列主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻党的教育方针和“双百方针”，理论联系实际，开展教育科学研究和学科基础理论研究，交流科技成果，促进学院教学、科研工作的发展，为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
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