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贵州白山羊产肉性能研究

作者:杜勇; 杨光; 陈磊; 冉启煌; 侯元军; 杨金...贵州白山羊品种选育生长发育同群饲养产肉性能

摘要:为探讨品种选育对贵州白山羊不同生长发育阶段产肉性能的影响,在选育群和自繁群中分别选择同期断奶(2月龄)的公羔羊30只(其中阉割羔15只)、母羔羊各15只,在相同饲养环境、管理水平和放牧条件下,采取同群全程饲养的方法,对周岁、1. 5岁、成年3个年龄段的公羊、母羊和阉割羊进行屠宰测定。结果表明,选育群周岁、1. 5岁、成年3个年龄段的公羊、母羊和阉割羊产肉性能指标均相应高于自繁群,其中组间宰前活重、胴体重、净肉重、骨重等指标差异极显著(P〈0. 01);屠宰率、净肉率和肉骨比等指标差异显著(P〈0. 05)。这表明开展品种选育不仅具有明显的增重效果,还可充分挖掘贵州白山羊产肉潜力。

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草学

《草学》(CN:51-1777/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《草学》办刊宗旨为传播草地畜牧业科学知识,促进草原、草山、草坡资源开发与利用成果交流,服务畜牧业生产和农牧民增收。读者对象为草原畜牧科技人员、大专院校有关专业师生、科技管理人员、各级草原畜牧干部及生产者、农村种草养畜专业户等。

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