作者：邹文辉; 惠文森; 王康英草坪草屑叶蛋白直接加热法酸化加热法碱化加热法酸提法碱提法
摘要：通过直接加热法、酸提法、酸化加热法、碱提法和碱化加热法，提取草坪草屑叶蛋白的比较试验，探索草坪草屑资源利用的方法。结果表明，酸化加热法和直接加热法提取率较高。统计分析结果表明，直接加热法与酸提法、碱提法和碱化加热法有极显著性差异。直接茄热法和酸化加热法间无显著性差异，但直接加热法具有较好的絮凝效果，容易过滤。由此可见，直接加热法是提取草坪草屑叶蛋白的一种较好的方法。
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