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调控牛乳中共轭亚油酸含量的研究进展

作者:肖浩调控饲喂制度

摘要:介绍了共轭亚油酸(CIA)的来源和在人体中的生理作用,重点阐述影响牛乳中CIA含量的因素,包括在日粮中添加油脂、饲喂制度、季节变化和地理位置,提出了调控牛乳中CIA的含量的两种途径:改变日粮和饲养管理方式。

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草学

《草学》(CN:51-1777/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《草学》办刊宗旨为传播草地畜牧业科学知识,促进草原、草山、草坡资源开发与利用成果交流,服务畜牧业生产和农牧民增收。读者对象为草原畜牧科技人员、大专院校有关专业师生、科技管理人员、各级草原畜牧干部及生产者、农村种草养畜专业户等。

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