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ISO/FDIS22000饲料安全管理体系建立的预备步骤与危害分析

作者:刘鲁蜀; 王永; 李奉仙; 蔡自建; 曾昌琴; ...预备步骤危害分析饲料安全管理体系22000标准

摘要:本文以畜禽复合矿物质预混料生产为例研究了饲料生产企业建立满足ISO/FDIS 22000标准要求的饲料安全管理体系的预备步骤与危害分析。通过对体系建立预备信息的收集,组织保证、基础设施和维护方案的确定;危害分析的输入、危害分析等研究,为饲料生产企业建立满足ISO/FDIS 22000标准的饲料安全管理体系提供指南。

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草学

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