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如何降低小型民营餐饮企业员工离职率——以A 咖餐厅为对象

作者:曹佑群; 廖晨曦; 张静; 张琴小型民营企业餐饮业离职率

摘要:自改革开放以来餐饮业经历了突飞猛进的发展,成为为人民美好生活服务的重要产业,而员工离职问题也成为企业管理层的困扰。本文以A咖餐厅为分析对象,对离职人员和在职人员进行问卷调查,详细介绍并总结出A咖餐厅员工离职率高的原因,并针对性地提出相关措施,以降低员工离职率。

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