作者:赵春海冰核微生物生物学研究应用概况
摘要:<正>冰核细菌(Ice nucleating active agents简称INA细菌)是一类可以在-5℃~-2℃温度下使水形成规则细腻冰晶的微生物,可以在水的液态到固态转化过程中起冰核作用的微生物类群。
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