作者:刘怀寅保鲜设备花卉果蔬生产网络产业化生产大面积推广经济效益叶菜类
摘要:由北京恒青园科技有限公司研制生产的光合保鲜设备已成立13家生产网络,并进入产业化生产。目前已在宁波市进行了6种蔬菜(叶菜类、果菜类)和杨梅试验研究,如果此项研究真正能用于生产实践并大面积推广,将为我国保鲜产业带来可观的经济效益。
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《保鲜与加工》(CN:12-1330/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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