作者:潘继兰花粉贮藏保鲜耐贮藏成活率霉变鲜花低温干燥新鲜
摘要:新鲜花粉含水量高,不耐贮藏,极易发生霉变,影响成活率.目前最经济有效的方法是低温干燥贮藏.
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《保鲜与加工》(CN:12-1330/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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