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首页 期刊 保鲜与加工 改良通风贮藏库赣南脐橙贮藏保鲜技术【正文】

改良通风贮藏库赣南脐橙贮藏保鲜技术

作者:史强通风贮藏库赣南脐橙贮藏保鲜技术技术改良

摘要:赣南被中国科学院考察结果认为是"得天独厚"的柑橘生态条件优势产区,在国家农业部柑橘优势区域发展规划中列为重点发展优质脐橙产业带.这些年,赣南在国家政策的支持下,大力发展脐橙产业,脐橙种植面积、果品产量迅速增长.在脐橙产量骤增之时,大力推广实用的脐橙产后保鲜贮藏技术,使脐橙果品实现均衡上市分季销售,切实保证农业增效、农民增收.笔者根据柑橘类果实的生理特性,在引进推广使用改良通风贮藏库保鲜贮藏脐橙方面进行了一些尝试.

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保鲜与加工

《保鲜与加工》(CN:12-1330/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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