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减压包装贮藏保鲜技术在我国前景广阔

作者:贺宇红减压包装贮藏保鲜技术气压环境氧气

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保鲜与加工

《保鲜与加工》(CN:12-1330/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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