炙手可热的“盐”

作者：苏更林饮食生活熔盐食盐阳离子调味阴离子

摘要：作为“调味之王”的食盐,在人们饮食生活中的地位不言而喻。而本文将要介绍的“熔盐”,虽然也叫盐,但它不能吃,却可以用于取暖和发电。就让我们来认识一下现时炙手可热的熔盐吧!熔盐的“一招鲜”熔盐是盐类熔化形成的熔体,是由阳离子和阴离子组成的离子熔体。

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