咀嚼不足有损大脑记忆功能

大脑功能记忆功能脑神经细胞实验鼠发育不全记忆能力研究人员发育不良

摘要：日本一项研究发现。发育期未能充分咀嚼食物的实验鼠，其大脑神经细胞发育不全，学习和记忆能力相对低下。研究人员从实验鼠发育期（出生后3周）起，连续约3个月给两组实验鼠分别喂食固体和粉末状的相同的食物．之后比较它们的大脑功能异同。结果发现，吃粉末状食物的实验鼠腭部骨骼和肌肉发育不良，

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