可食用的花

可食用花卉种类栽培历史花卉栽培药用价值花卉文化中医药学世界

摘要：我国不仅是世界上花卉种类最为丰富的国家之一，亦为世界花卉栽培的发源地。中国人欣赏、识辨、培育、利用花卉的历史极其悠久。在漫长的栽培历史中，花卉的食用和药用价值逐渐为人们所发现和利用，并演化出世界上独一无二的中医药学及民族花卉文化。

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