作者:孙彦葡萄酒产业酒精度品鉴红葡萄酒葡萄酒品质法国波尔多甜葡萄酒酿酒葡萄野生山葡萄积分数
摘要:"葡萄酒是生活,品味是艺术。"品味葡萄酒,就是享受人生,感受快乐。葡萄酒的品鉴、收藏也成了一种时尚。地域成为标志葡萄酒,是指以葡萄或葡萄汁为原料、经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)≥7%的酒精饮品。
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《百科知识》(CN:11-1059/Z)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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