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烧烤中的辣椒精

作者:范志红辣椒精烧烤有毒有害食品辣味卤制

摘要:最近有好几位朋友都问:辣椒精是什么东西?听说很多烧烤食品和烧烤酱中都放了辣椒精,还有一些卤制食品也因为加入辣椒精而辣味惊人。这种东西是合成的吗?有毒有害吗?

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