作者:王仁湘伙食皇帝管理部门膳食
摘要:古代作为直接为帝王制作膳食的管理部门光禄寺,尽管设在禁中,面对着帝王,但是有时管理也相当混乱,问题不少。明代嘉靖皇帝就抱怨御膳水平太差,气得要查伙食账。余继登《典故纪闻》记述了这件事。
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