来自植物中的食盐

作者：安娜天然植物食盐研究人员生物食品有机矿物含盐量盐角草商业化

摘要：我们常常吃的盐来自于海水或者盐井。最近，韩国研究人员又开发了一个新的食盐来源，那就是一些生长在含盐量高的土壤中的植物。韩国全北大学生物食品研究中心的研究人员利用天然植物盐角草，成功提取出“100％有机矿物植物盐”，并实现了商业化，为植物保健品领域增添了一个新的产品。

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