军队的伙食

作者：魏庆; 王新华军队伙食野战食品古埃及古希腊古罗马古代食用

摘要：常言道，民以食为天。古代军队征战时，也携带自制的干粮，这可以说是野战食品的雏形。中国古代军队的干粮叫“粕”和“糗”。糗是将米、麦、高梁、米等谷物炒熟，有粒状的，也有舂碎或碾成粉状的，以利于携带和食用，类似现在的炒米、炒面等。古埃及、古希腊、古罗马的军队，征战时食用的干粮是面包干和烤饼。

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