作者:金石葡萄酒冰酒自然环境酒文化酿造
摘要:冰酒有葡萄酒中的“冰美人”之称,其酿造的历史不过200多年,在源远流长的酒文化中,只能说是一个新的分支。但它的独特品质,迅速降服了爱酒之人;这种酒对葡萄的挑剔依赖于独特的自然环境,使它成为显贵奢华的标签;而它神奇的诞生传说,让它更像是上帝赏赐给人类的礼物。
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