作者:王文婷盐世界中国人美味味道盐晶结晶过程
摘要:盐,看似普通,可是中国人讲的开门七件事——柴米油盐酱醋茶,其中之一就是盐,由此可知它在我们生活中的重要性。“詹王”是传说中的厨神之一,他是隋文帝时的一位御厨,据说有一次隋文帝问他:天下最美味的东西是什么?他的回答是“盐”。你一定吃过盐,知道盐的味道,但是你不一定懂得它千变万化的“晶”髓。
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