作者：范志红蔬菜
摘要：经过2019全民营养周的宣传,“天天蔬果,健康你我”的理念深入人心。但是,实际上很多家庭吃蔬菜的量总是不尽如人意,觉得吃到每天500克难度太大。说起来理由很多,比如孩子不爱吃菜,老人说蔬菜嚼不动,而且吃来吃去老是那几种做法,总觉得口感不太理想,家人不爱吃。怎样多吃蔬菜,又能让大家感觉吃起来不太累呢?可以把蔬菜藏起来吃。所谓藏起来吃,就是不把蔬菜放在盘子里明显看出来是在吃一道蔬菜,而是把它和其他食物混合起来吃进去,甚至是在看不见的情况下吃进去。
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