喝咖啡保肝肝脏疾病长期追踪营养调查疾病风险研究人员抗氧化剂
摘要：美国大型健康和营养调查研究长期追踪9849位民众，分析茶和咖啡与肝脏疾病的相关性。结果显示，每天喝咖啡和茶超过两杯（平均每杯200毫升）的人，比喝1杯以下的人罹患肝脏疾病风险降低50％。研究人员认为，咖啡和茶中所含咖啡因和茶多酚，以及其他抗氧化剂，对肝脏具有一定的保护功能。
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《保健医苑》（月刊）创刊于2002年，由国家卫生健康委员会主管，北京医院主办，CN刊号为：11-4679/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《保健医苑》是医学科普杂志，内容涉及医疗保健、疾病防治、健康养生、心理咨询、用药指导、护理知识、秘诀采撷、海外飞鸿、国际医讯等各个方面。由于北京医院是直属卫生部领导的以高干保健为中心，中老年病防治为重点，医、教、研、防全面发展的三级甲等医院，因此《保健医苑》的作者队伍中有一批长期从事医疗保健工作、具备丰富临床经验的医学专家，他们针对中老年人日常生活中各种疾...
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