食堂从业人员卫生知识培训高等学校办公厅教育部新疆生产建设兵团学生集体用餐
摘要：各省、自治区、直辖市教育厅／（教委），新疆生产建设兵团教委，部属各高等学校： 为进一步贯彻落实《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，加强对学校食堂从业人员的规范化管理，建立食堂从业人员上岗卫生培训制度，我部制定了《学校食堂从业人员上岗卫生知识培训基本要求》，现印发给你们，请认真遵照执行。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《保健医学研究与实践》（双月刊）创刊于2004年，由中华人民共和国教育部主管，西南大学主办，CN刊号为：50-1184/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《保健医学研究与实践》杂志稿件涵盖了调查研究与群防群治、心理保健、临床医学、运动保健、营养保健、健康教育等各方面，并了中国高校保健医学研究会和各省市高校保健医学会重要会议和信息。
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