河蟹的营养需求与配合饲料研制

作者：尚元富河蟹养殖配合饲料营养需求中华绒螫蟹营养价值出口创汇饲料营养生产工作水产品池塘

摘要：河蟹即中华绒螫蟹是我国特有的水产珍品，它以营养价值高、风味独特而享誉海内外，成为我国出口创汇的重要水产品。因此，从湖泊、水库到池塘、稻田都在大规模的推行河蟹养殖，河蟹养殖迅速发展，而我国目前关于河蟹配合饲料营养的研究还相对较少。笔者从事多年河蟹配合饲料的研制、生产工作，现将河蟹的营养需求与配合饲料研制作一综述，供业内人士参考。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社