作者：郭延习; 胡峰; 郭延臣; 贺凤华秸秆栽培鸡腿菇技术农业科技示范园菌糖菇类菌糠栽培产量提高
摘要：山东省汶上县农业科技示范园利用作物秸秆栽培双孢菇和平菇等食用菌，再利用菌糠栽培鸡腿菇新技术，可使生物产量提高近一倍，从而使物质能量逐级得到利用，促进生态系统的良性循环，有效解决焚烧秸秆污染环境的问题，实现经济、社会和生态效益的有机统一。现将该技术介绍如下。
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