作者:郭隆全产业链食品安全监督食品质量安全体系协同管理系统性工程资源整合重要性和紧迫性质量安全保障
摘要:食品安全事关人民群众的切身利益,北京作为首都,更加凸显做好这项工作的重要性和紧迫性."食品安全是科技界委员多年集体关注并持续跟踪的领域."第十一、十二届北京市政协委员,市政协科技委员会原主任申建军表示,食品安全关系到千家万户的生命安全和健康,"我个人曾提交过一个建立专门食品安全监督机构的提案,随着科技界委员的持续关注和调研,大家认为,食品质量安全保障涉及生产、加工、流通、消费等多个环节以及食药、农业、科技、商务等多个部门,是一项复杂的系统性工程,必须协调管理、常抓不懈,才能构建一个‘从田间到餐桌’的全产业链食品质量安全体系."由此,在政协北京市第十二届委员会第三次会议上,科技界提交了"关于加强资源整合、推动协同管理,夯实全产业链食品质量安全体系的提案".
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