作者：黄卫东食品安全风险管理检验检测体系县级质检机构食品检验人员素质北京市实验室
摘要：近年来，北京市食品安全检验检测体系得到快速发展，但是区县级质检机构在食品检验方面普遍存在实验室面积不足、布局不合理、检测手段落后，人员素质不高等突出问题。
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