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关注中小学食品安全

食品安全问题中小学蔬菜农药残留中国社会科学院社会转型过程食品安全性生产单位有毒食品

摘要:目前我国正处在社会转型过程中,部分生产单位对利润的不当追求,致使食品安全问题凸现,在毒奶粉、毒大米、地沟油、瘦肉精等有毒食品事件被揭露后,2006年,食品安全问题愈发严重,苏丹红辣椒酱、苏丹红鸭蛋、用农药腌晒水产品、毒多宝鱼、甲醛超标、蔬菜农药残留等等被相继曝光。接二连三的食品危机,让百姓胆战心惊,从早点到正餐,从主食到副食,百姓感觉“吃什么都不安全!”中国社会科学院调查表明,国内消费者对任何一类食品安全性的信任度都低于50%。

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北京观察

《北京观察》(CN:11-3949/D)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北京观察》的宗旨是“立足政协、面向社会,立足北京、面向全国”,读者对象是各级政协委员、中高级知识分子和关心人民政协事业的各界群众。

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