作者：刘学智敦煌宾馆节点城市东来四星级酒店饮食品种文化交流羊肉粉饮食文化中国饭店协会口碑相传
摘要：作为东西方文化交流汇集的重要节点城市,敦煌以她宽阔的胸怀,拥抱了东来西去的各种美食,她不但荟萃了东西南北各种饮食品种,还吸纳了各种不同的饮食理念和饮食礼仪,成为华夏饮食文明的＂活标本＂。敦煌宾馆是敦煌当地一家有着30年历史的老字号四星级酒店,被称为敦煌的＂国宾馆＂,其地位和形象可想而知。
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《北方作家》（CN：62-1196/I）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方作家》力求突出丝绸之路地域特色，立足酒泉，凭依北中国，面向全国，面向世界，努力张扬前卫的艺术表现手段、天才的艺术想象力和优美的艺术话语，办出一份优美、现代、神奇、时尚的全国著名文学期刊。
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