作者：郎德山; 肖万里迷你南瓜吊蔓栽培技术拱棚早春水溶性膳食纤维栗栽培面积
摘要：随着人们生活水平的提高,营养、保健类蔬菜越来越受到人们的青睐,“栗香”迷你南瓜就是其中之一。迷你南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素、果胶,以及锌、钴等人体需要的元素,有很好的吸附、解毒、保护胃黏膜、促进代谢、降低血糖等功效,且“栗香”迷你南瓜水溶性膳食纤维含量比较高,总糖含量较低,特别适合特殊人群作为主食食用。中国南方栽培面积较大,北方保护地栽培面积有增加趋势。现将“栗香”迷你南瓜早春拱棚吊蔓栽培技术介绍如下,供生产参考。
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