作者：刘哲 陈晓林 张连学不同土壤人参水溶性蛋白氮
摘要：以人参为试材，比较分析了不同土壤环境种植人参后其水溶性蛋白质含量的变化规律及土壤中氮含量的变化。结果表明：平地人参水溶性总蛋白质及主要蛋白亚基含量均高于其相应的林地人参的蛋白质含量；农田土中氮含量较高；平地人参生长环境有利于蛋白质的合成。
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《北方园艺》（半月刊）创刊于1977年，由黑龙江省农科院主管，黑龙江省农业科学院;黑龙江省园艺学会主办，CN刊号为：23-1247/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方园艺》园艺学专业刊物。主要刊登果树、 蔬菜、 瓜类、 花卉 、食用菌类等栽培方面的科研成果，普及生产知识，解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户。
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