作者：陈世昌 周士锋 徐明辉 邵秀丽菇渣促腐剂发酵育苗基质
摘要：以菇渣为原料,添加促腐剂、尿素进行堆积发酵,研究菇渣发酵过程中温度、发酵天数、养分含量及理化性质的变化;确定发酵最优处理后,对其进行不同剂量保水剂、C/N及基质配比的3因素3水平育苗基质正交试验。结果表明：加入促腐剂、尿素后,菇渣发酵的高温持续时间延长,腐熟时间缩短,理化性质得到改善。同时添加尿素、促腐剂的处理3,菇渣发酵效果最好、发酵最彻底,与CK相比,高温持续时间增加了6d、腐熟时间缩短了7d、最高温度增加了12℃。发酵结束后,各处理总孔隙度增加,通气性变好,持水能力加强,蒸发速率减小,氮、磷、钾含量升高,但EC值较大,C/N较低。对处理3菇渣发酵基质进行3因素3水平正交试验,得出适合番茄和辣椒幼苗生长的最佳组合A2B2C3,即保水剂添加量4kg/m3,菇渣与珍珠岩（V/V）3∶1,C/N为35∶1。
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