作者：李莉 陈伟白芍芍药苷微波大工业生产
摘要：芍药为我国传统中药材。白芍为植物芍药水煮去皮后使用的干燥根。本论文以白芍为研究对象,分别讨论采用传统加工方法对白芍主要成分含量的影响,采用微波技术加工白芍对白芍主要成分含量的影响。经过对比,确定采用微波技术加工白芍是能克服传统技术的不足（耗时、费水、芍药苷含量偏低）,是一种适合大工业生产的减少芍药苷成分流失的道地药材亳白芍的加工方法。
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