作者：徐玉英; 梅明清; 舒勤毅; 林敏莉; 陈奕猛高产高效栽培技术白术多年生草本植物根茎生长适宜温度需求量木质化入药
摘要：白术为多年生草本植物,又名浙术、冬术、于术等。它以干燥根茎入药,具有补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功效。近年来市场上对白术的需求量明显上升,因此种植白术有利可图。白术株高一般为30～80cm,根茎肥厚粗大,略呈拳状,灰黄色,茎直立,基部木质化。喜凉爽气候,怕高温多湿,根茎生长适宜温度为26～28℃。
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