南方高山魔芋的种植技术

作者：宋柳新; 张兴长魔芋属种植技术多年生草本植物高山南方葡萄甘露聚糖降低胆固醇天南星科

摘要：魔芋属天南星科蒟蒻属,多年生草本植物。别名花杆莲、花梗南星、花伞把、麻芋子、蒟蒻、蒻头、鬼芋等。魔芋性寒,味辛,有微毒;主要含有淀粉、葡萄甘露聚糖、葡萄糖、果糖以及多种生物碱等。具有清热、解毒、化痰、散积、消肿等疗效。魔芋有很高的硒元素,有抗癌、防癌的功效。还可预防肥胖症、便秘、糖尿病,对降低胆固醇有特殊的作用和效果。

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