病菌检测食品检测科学家发明环境微生物学研究人员食品安全
摘要：据《每日科学》网报道，瑞典和芬兰的研究人员建立了一种新型食品检测方式。可快速、精确地对食物携带的病菌进行探查，这将为食品安全的监督提供有效帮助。相关在近期出版的《应用与环境微生物学》期刊上。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《北方农业学报》（CN：15-1375/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北方农业学报》主要报道农业科技成果、学术论文、研究报告、调查报告、农业综述、丰产经验、现代农业科技知识和科技新动态、新成果等。
