作者：蒲继延; 乌兰; 何梅; 宝花牛至开发利用种植技术环境气候优良特性地中海地区温度敏感唇形科
摘要：牛至草（Origanum）是唇形科牛至属植物的总称．受地理环境气候的影响．主要分布于欧洲地中海地区、非洲北部、北美和中亚。在我国主要分布于华北、西北和长江以南各省份，如：新疆、陕西、甘肃、河南、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、湖北、四川、广东、云南等省。牛至草生长于温暖气候地区，对光和温度敏感，喜光性强，一般生长于海拔800-3000m的山坡、地间、路旁、林下及草地中。由于牛至草有许多优良特性．尤其是抗菌和芳香特性．所以近年来受到人们的重视。
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