作者：张瑞霞; 沈晓琦百里香枝叶栽培剪取木质化利用丘陵新鲜味道芳香气味
摘要：百里香为唇形科植物,高20～50cm,整株趴在地上,老茎、老枝因成熟木质化而呈现淡褐色,百里香叶片小而稀疏,叶缘反卷状,开淡紫色小花,全株均具有芳香的味道.在内蒙古地区的一些山脉、丘陵、草原上均有分布.百里香具有防腐、抗菌之功效.新鲜枝叶可直接剪取插入花瓶中,可散发芳香气味,浸入水中取浸出液可制成简易消毒水:百里香新鲜枝叶可生食,厨房调理时作为熏肉的香料,也可提炼香精,为沐浴用品,或以小布袋包裹置于房中角落,有驱虫的功效.在药理上,百里香具有改善鼻喉不适,用以帮助消化、利尿、驱逐蛔虫、减肥等功效.如何将有限的野生资源进行合理利用,最好的办法是引种繁殖人工栽培,方法如下.
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