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加强马铃薯采后技术的研究与应用,加快马铃薯产业化进程

作者:秦海峰马铃薯产业化进程采后技术播种面积应用鲜薯产量总产量主导产业种植面积农牧业

摘要:马铃薯是我区重要的粮菜兼用优势作物.是我区确定的农牧业六大主导产业之一。在我区有着得天独厚的优势。2004年全区马铃薯播种面积为51.1万hm^2,总产量865万t,面积和产量均居全国第一。2004年全区马铃薯播种面积为49.6万hm^2,面积比去年减少3.5万hm^2,但是由于推广了良种,提高了单产。预计总产与2003年持平。2002年我区马铃薯种植面积占全区粮食总播种面积的10%以上,当年鲜薯产量达72亿kg,占全国马铃薯总产量的12%,播种面种、总产量已成为仅次于玉米、小麦、大豆的主栽作物。其中鲜薯

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北方农业学报

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