作者：王庆光畜产品检疫问题对策肉类市场
摘要：检疫对畜禽进行临床健康检查，防止痛畜禽进入流通领域，防止富禽病害肉进入销售、消费环节的一种重要手段。也是加快建设无公害畜产品生产，确保无公害肉食品质的稳定、可靠，保护人民身体健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权的根本需要。
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