作者：石小翠; 刘丙臣; 刘涛; 徐小飞; 吕德贵; ...速冻甜玉米高产栽培技术品种特性市场经济果蔬型玉米甜玉米罐头品质优良生活水平营养成分
摘要：甜玉米属于果蔬型玉米，籽粒色泽鲜艳，口感香甜纯正，果穗整齐一致，内在品质优良，甜玉米因其籽粒在乳熟期含糖量高而得名。目前，市场上常见的有甜玉米罐头和速冻甜玉米。随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，甜玉米作为一种特殊的消费食品，以其独特的风味，逐渐被消费者所青睐；同时，甜玉米秸秆含糖量高．富含各种营养成分，是养殖户梦寐以求的良好饲草。种植甜玉米经济效益高，是农民致富奔小康的一条很好的途径。为了明确甜玉米的特征、特性和在通辽市的栽培技术。我们引进3个美国甜玉米品种进行了试种。
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