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槟榔芋高产栽培技术

作者:杨丽成; 廖必长高产栽培技术槟榔芋平均单果重推广种植中晚熟品种全生育期收获季节效益农业农民收入效益显著

摘要:槟榔芋是一种名贵蔬菜,属魁芋中晚熟品种,全生育期在200d以上,植株高大(约1.3—2.0m),叶片宽阔、富含淀粉、品质好。子芋少且小,生命力极强,以食母芋为主。香味浓,故尔也称之为香芋。母芋个体可达1.0~2.5kg。分球性弱,生长期长。收获季节也很长。从第一年的11月份开始至第二年2月底.长达4个月之久。近年来,为了发展效益农业,增加农民收入。我县隆宫乡于2000年引进试种槟榔芋3.3hm^2.至2004年已发展到近70.0hm^2,表现出高产、栽培技术易学、易掌握、经济效益显著等优点。如2002年连湖村胡月进户,种植0.133hm^2。每667m^2产量达1651kg,平均单果重1.65kg.最大的单果重达5.40kg;2003年中村村吴蓬桥户种植0.1h秆,总产达2713kg,产值2794.40元。目前,主要以订单形式将产品销往广州、福建、温州等大、中城市,且市场前景广阔,可以因地制宜推广种植。现将几年来其高产栽培技术经验总结如下:

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北方农业学报

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