作者：陈其乐; 胡江盛; 陆鸿年; 汪卫岳; 胡大伙...香椿繁育试验种子直播根插落叶乔木维生素e用材林菜用嫩芽营养
摘要：香椿是材、菜两用的优良落叶乔木，可以作用材林，也可以菜用。香椿的嫩芽、嫩叶具有清香味。可以做菜，风味独特，香椿还含有维生素E和性激素物质，营养十分丰富。
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