作者：侯志臣; 乔海明; 李振树; 王占海; 张丽霞河北坝上地区马铃薯生产机械化生产规模化经营集约化经营可行性技术支撑
摘要：1河北坝上地区马铃薯生产历史及产业现状 马铃薯是坝上传统作物,也是重要的粮菜兼用作物.当地流传远古的一句顺口溜"坝上三件宝、山药莜麦大皮袄",真实体现了马铃薯在当地群众生活及国民经济中的重要位置.马铃薯之所以成为当地重要的作物,是因为其本身栽培特点和产品特性决定的.首先,马铃薯是喜冷凉作物.马铃薯原产于南美州安第斯山,经过几百年人工驯化栽培,秉承了喜冷凉习性,坝上地区海拔1300～1400m,气候凉爽,昼夜温差大,光照充足,利于马铃薯生长,坝上地区生产的马铃薯以个大、皮色正、品质好著称.第二,马铃薯是耐旱作物.
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